聖誕假期前英文老師想說來清鬆一下,就來辦個potluck吧.
每一個人帶一道菜來與大家共享,
這樣的potluck聚會在美國很常見,
我很喜歡這樣的方式,
不僅可以見識到大家的手藝也可以品嚐一些平常吃不到的特別食物.
也可以藉這個機會跟大家聊聊課堂以外的東西,
增進彼此的交流,是一種很好的聚會活動.
平常上英文課的地方是借教會的場地,
所以聖誕節前夕教會的場地佈置得很有氣氛,
中間的椅子通常是給聖誕老人坐的,
大家就可以跟聖誕老人合影~~孩子們都很興奮.
除了場景之外,
最吸引大家的就是各式各樣的美食囉~~
長桌上排滿了美味的佳餚,
待老師請同學一一介紹每一樣菜餚的特色才開動喔,
每一樣看起來都好好吃,
現在一一來介紹,
這樣色彩繽紛的飯是伊朗太太做的,
紅色的是番紅花,黃色的是一種香料,
米比我們平常吃得再更長一些,
口味很清淡,
是以烤的方式來烹調,
完全不同於我們對米飯的印象.
這是廣東太太做的牛肉河粉,
她先生是越南人,
所以她做的是越南的口味,
口味跟華人的很接近,
很像我們平常吃的炒麵,
很好吃喔!
這是俄羅斯爺爺做的馬鈴薯烤餅,
因為他是猶太裔的俄羅斯人,
所以他帶了猶太人的傳統食物,
很特別的口味.
這是韓國太太做的韓式煎餃,
是韭菜口味,
口味很接近華人.
我問她如何做的,
原來是在韓國超市買冷凍的食品,
煎一煎就可以上桌,
是一道很方便的菜餚.
這是烏茲別克太太做的傳統食物,
口味很像新疆一帶的烤餅,
裡面包的餡料所使用的香料來自烏茲別克,
有一種很特別的香味,
大家都很好奇這種香料,
是從烏茲別克帶來的,
很珍貴的香料,
我們很有口福吃到這麼特別的食物.
這是日本太太做的抹茶戚風蛋糕,
特殊的抹茶香味擄獲了大家的心,
抹茶粉也是日本太太從家鄉帶來的.
這張照片的左邊是韓國太太準備的韓式零食,
鹹鹹的口感大家也很喜歡.
照片右邊是哥倫比亞爸爸準備的傳統麵包,
口感是甜的,很好吃.
最後是我準備的Cream Cheese Cake,
本來想準備台式的食物,
但是因為時間的關係所以我就準備了西式甜點,
沒想到也意外獲得好評,
還有幾位太太對我做的這樣很有興趣,
來詢問食譜及作法.
盛了一盤就開始吃囉,
很豐盛的Brunch,
當天的午餐就免了.
大家一面吃的異國美食一面聊天,
拉近了彼此的距離,
是一種很棒的感覺.
英文課的成員就像是小型的地球村,
是一種很好的交流與學習.
老師的教學內容也讓大家能慢慢認識美國文化,
也讓我慢慢習慣英文的使用,
能比較有自信的在英文的環境生活.
所以真的很強烈推薦這樣的英文課!
英文課中我覺得最困難的不是聽老師講英文,
而是聽各國各種腔調的英文,
因為大家的英文都不是非常好,
常常用生澀的英文講句子,
有時候要費好大的力氣才能了解同學在講什麼,
這也是另外一種學習.
這學期的英文課還有來自越南,義大利,埃及,墨西哥,寮國的同學,
非常多采多姿,
每個禮拜都很期待去上課的時間,
重新體會學習英文的經驗,
檢視過去自己的學習方式,
開始一種不同於以往的學習方式,
讓自己更習慣在這樣的環境下英文的使用,
真的是收穫不少!
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