剛到美國的時候,


住在 NJ的好友就告訴我可以到韓國超市H-Mart(韓亞龍)買食材,


因為韓國人的口味畢竟跟華人有類似的地方,


我上網查了一下,在VA北部有三間H-Mart,


http://www.hmart.com/


其中這一間Super H-Mart是最大的,



裡面的規模很大,


有很多新鮮的蔬菜與海鮮類,這是很令人興奮的一點.


因為平常很難買到新鮮活跳的海產類,


只能吃Costco賣的切片鮭魚,去殼只剩尾部的蝦仁.


H-Mart裡頭有很多頭尾都完整保留的魚,


雖然不是活跳跳的但是新鮮度還不錯,


當然就買了一些回去!


 


H-Mart裡頭跟Costco一樣有很多可以試吃的攤位,


而且是很大方的讓人試吃,


品嚐不錯當然大家都人手一包!


 


H-Mart裡頭的收銀員工作人員幾乎都是雇用韓國人,


為在美國的韓國人製造了就業機會,


許多人用韓語交談的聲音此起彼落,


頓時覺得自己好像不是在美國!


 


回到家整理東西才發現真的是買了不少~~



 


有牛肉薄片,花枝,秋刀魚,蝦子,豆腐,粉絲,麵條,冷凍蛤俐,韭菜,小魚乾,白木耳,大白菜,魚板,竹輪,黃豆,紅豆~~~~還有桂冠湯圓啦!


 


去了H-Mart之後,


覺得這裡真是個購買食材的好地方!


隔天就把蝦子拿來清炒,就用薑片,大蒜,蔥,再加一點酒,


吃起來的味道跟在台灣的味道一模一樣,


鮮美的蝦子真是可口極了!


 



不過從我們這到H-Mart要開車一個半小時左右,


當然不可能常常到那邊去買菜,


這樣油錢就太不划算了,


只能偶而為之~~~


 


 


 


 



 

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