
之前在亞洲超市買到了高麗菜,
是台灣那一種清脆又好吃的高麗菜,
美國超市賣的Cabbage很硬又很難吃,
兩者是天壤之別,不知道美國人都用這種硬硬的Cabbage來做什麼菜?
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好久沒有貼美食的照片了,
小書僮每天還是有把老公的胃照顧好,
只是沒有拍照啦
最近試做<孟老師的中式麵食>裡的全麥胚芽饅頭,
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今年Richmond的冬天似乎來的比去年早,
現在路旁行道樹的葉子顏色開始變得五彩繽紛,
地上也開始落葉滿地.
冷呼呼的天氣配上熱騰騰現煎好的餡餅,就像在北方館子裡用餐一樣哩!
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繼上次照著<孟老師的中式麵食>一書中的食譜做過
麵條之後,
這次再來挑戰韭菜盒,
果真照著食譜一步一步操作,
忙了一個早上終於吃到可口香酥的韭菜盒囉,真令人開心!
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想煮個麵來吃的時候,發現上次買的麵條都吃完了,正在發愁時~~那就自己來做吧!
這次從台灣帶了幾本書來,
其中一本是孟老師的中式麵食,還附DVD,解說的很清楚,讓人很容易就上手!
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